漳州小鱼网

漳州 [切换城市]
  • 23721阅读
  • 0回复

[小编探店]5.8折!鱼与石碰出个“鱻”!带你边吃烤鱼边涮火锅~

楼层直达
级别: 鱼塘小编
鱼币
3482
经验值
1688
好评度
0
不良记录
0
微享币
0

鱼,鱼,鱼,
叠在一起为“鱻”,那怎么读?
小编最近去了一家来历不小的店,
老板告诉小编,三鱼念为“鲜”!

家住海边的小编自诩阅鱼无数
见过各种鱼的烹饪方式
还是被这家店“鱼与石”独特的结合方式秀了一脸

【养生汤底】

见过石锅铁锅铜锅还真没见过这木桶锅,没错,一个实实在在的香杉木桶,大得都可以给娃娃泡澡嘞!里头还放着一层炙热的天然有机

码上薄薄的鱼肉片,接下来好戏登场了!滚烫的鱼骨红枣汤底倒入桶内,一瞬间鱼片都被烫熟,鱼香四溢。

健康又养生的木桶红枣鱼锅就好啦!

雪白的鱼片在高温汆烫下口感嫩滑,红枣的营养都渗进了鱼汤里,养生滋补

一份鱼片吃不过瘾?放心!一锅配两份鱼片!可烫可涮,包君满意!

看看这晶莹剔透,白里透红的鱼片,想知道是什么鱼吗?小编带你去厨房看看!

答案就是肉多刺少的黑鱼!这家店都是精选三斤左右活蹦乱跳的鲜活大鱼,料理活鱼的师傅敲了好几下才把这活鱼敲晕呢!

师傅手起刀落,动作流畅,鱼片一片接一片转眼就片了一盘!

这么棒的汤底,只涮鱼片那不可惜了?

春秋时期齐桓公的御厨易牙就有“鱼腹藏羊”的名菜流传至今,今日小编教你点盘羊羔卷涮鱼汤,正是应了“鱼”“羊”合为“鲜”这个妙处!

吃了羊肉再来盘弹牙爆汁的诏安牛肉丸!推荐指数五颗星!

看这粉嫩的牛丸特写,不点你对得起小编吗?

【一鱼两吃】

老板给小编上的这盘烤鱼,那可真是大,大,大!

能装的下这条大草鱼对半摊开的烤盘能不大吗!草鱼肉质紧实,烤过后放在汤底里十分入味。

豆豉香菜加上色香味俱全的汤底,随手一筷子都掀起一大块肉,真的令人食欲大动!

这家店的另一特色就是一鱼两吃,烤鱼也可以涮!烤鱼的汤底比起红枣鱼锅汤底又是另一番风味,吃完烤鱼就在这锅汤里涮青菜,涮鱼片,样样都好吃!

涮锅怎么能少得了酱料,自选酱料台十几种材料任君搭配。

吃完带大家认识下鱻鱼石养生火锅的“原生三宝”。

传热的石头是天然矿物石,含有丰富微量元素;木桶均取自香杉树,具有天然的原木香味;主配料中的花椒只用雅安汉源的“贡椒”,色泽丹红,醇麻爽口。再加之本身富含蛋白质、氨基酸的鲜美活鱼,以及枸杞、红枣等养生之味,可谓桶内有天地汤中尽精华

还等什么,这个冬天的养生大计必须提上日程,菜单已经为你准备好了!

发送关键字“石”到后台
根据提示操作即享
粉丝福利
11月30日-12月3日
全场5.8折优惠!
(酒水除外)
12月4日-12月10日
全场6.8折优惠!
(酒水除外)

商家地址:延安北路31号鱻(国美电器对面)
订餐电话:17859975756

营业时间:上午10:00-凌晨02:00

[ 此帖被小鱼卡君在2017-11-30 09:51重新编辑 ]
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水