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【紫妈制造】之——椰子鸡

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老公买了一个椰子,倒一大杯的汁,他女儿居然不给面子,一口都不沾。真是奇怪的家伙,小时候,这汁她可是没少喝,现在居然会嫌。看那椰子个头挺大的,我突然想起N年前,和老公去海南渡蜜月时吃的那道椰子鸡,好怀念那个清甜香醇的味道。那就来山寨一下吧。

费了半天的劲,才挖了这个洞。


把椰子壳里面的肉挖出来,备用。枸杞,香菇,备用。鸡切小块。


把香菇和部分枸杞辅在下面。放进去鸡,空间太小了,我去头去爪,塞得满满的。在肉上面辅一层椰子肉。


还有一部分椰子肉和枸杞,加水,放进搅拌器,打成浆。倒入椰子内,就满了,撒没法再加水。




椰子的清香,鸡的醇香。很清甜的一道汤。




[ 本帖最后由 humanbmw007 于 2011-4-30 15:22 编辑 ]
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trucy 威望 +1 2011-05-12 好好粗哦!
c14876387 金钱 鱼币 +1 2011-05-12 精品文章
c14876387 威望 +1 2011-05-12 精品文章
来自北方的狼 威望 +1 2011-04-19 原创内容
孤独的小鸟 威望 +1 2011-04-19 精品文章
土豆爱地瓜 金钱 鱼币 +1 2011-04-19 我很赞同
土豆爱地瓜 威望 +1 2011-04-19 我很赞同
winne 金钱 鱼币 +6 2011-04-18 口水哗啦啦的
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windarrow 金钱 鱼币 +1 2011-04-18 很好很强大
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食家青年 金钱 鱼币 +8 2011-04-18 原创内容
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kingcandy 金钱 鱼币 +1 2011-04-18 我是加给紫儿的~~~
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clf15 金钱 鱼币 +1 2011-04-18 口水呀
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秋韵私语 金钱 鱼币 +8 2011-04-18 炖汤的?口水啊
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小笔头爱拖鞋 金钱 鱼币 +5 2011-04-18 这生活太小资,太腐败了
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燎噮 金钱 鱼币 +1 2011-04-18 貌似LZ少了一个步骤吧!?
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君会来 金钱 鱼币 +1 2011-04-17 加分,必须的
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哈库拉马嗒嗒 金钱 鱼币 +1 2011-04-17 向全心全意为了孩子的好妈妈致敬
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子亦妈duoduo 威望 +1 2011-04-17 看来我要好好向你学习呀
好运妈妈 金钱 鱼币 +2 2011-04-17 椰汁煮的鸡,哈哈哈哈
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小巴乔的妈妈 金钱 鱼币 +1 2011-04-17 为好吃的加分的
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荒野 金钱 鱼币 +1 2011-04-17 精品文章
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只看该作者 沙发  发表于: 2011-04-17
自己的沙发还是要坐的
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只看该作者 板凳  发表于: 2011-04-17
现在到几楼了
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只看该作者 3楼 发表于: 2011-04-17
我也来抢楼
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只看该作者 4楼 发表于: 2011-04-17
这是汤吗?
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只看该作者 5楼 发表于: 2011-04-17
很好料啊..椰子太小了..
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只看该作者 6楼 发表于: 2011-04-17
把你亲家都煮啊
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只看该作者 7楼 发表于: 2011-04-17
不知道是不是抢了楼就有得吃了
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只看该作者 8楼 发表于: 2011-04-17
真有心的妈妈
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只看该作者 9楼 发表于: 2011-04-17
这样也可以,好喝不,鸡好吃不?????????
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只看该作者 10楼 发表于: 2011-04-17
:: 看起来好好吃的样子哦
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只看该作者 11楼 发表于: 2011-04-17
不知,味道如何呢?
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只看该作者 12楼 发表于: 2011-04-17
他女儿居然不给面子,他女儿???窘~~::
狗改不了吃屎
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只看该作者 13楼 发表于: 2011-04-17
没试过这么住
看起来好吃的样子
是甜的还是咸的呀
宥点傻气,宥点呆,带些倔强,伴些坏.....
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只看该作者 14楼 发表于: 2011-04-17
挖。那个椰子怎么弄嘚= = 我上次费了半天径 硬是没撬开
那些以前说着永不分离的人,早已经散落在天涯..
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只看该作者 15楼 发表于: 2011-04-17
好料。。。::
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只看该作者 16楼 发表于: 2011-04-17
看起来还不错的样子
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只看该作者 17楼 发表于: 2011-04-17
这汤我妈经常熬的 不过材料是老椰+乌鸡
婊z!們°爺j⒏上寫著“爲人民服務.”
╭∩╮(︶︿︶)╭∩╮
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只看该作者 18楼 发表于: 2011-04-17
要不要放咸淡、?
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QQ 992420016 厦门专线直飞澳大利亚 日本 印度 新加坡
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只看该作者 19楼 发表于: 2011-04-17
我也想吃。
沧海桑田,为你弹曲为锁。