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鲜手道·潮汕粿条,好吃到灵魂出窍

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有时候,潮汕人想家的情绪,只要一碗粿条汤就能解决。
每当我在福州思乡情切,我都会来到这家潮汕粿条店,吃上一碗属于家乡的味道。
店名叫做鲜手道,店里的潮汕粿条和我在潮汕吃的无异,细、厚、带着米浆香甜,吸嗦入口,心也跟着落到了潮汕。

店里的生意很火,每次一到点就坐满了人,已然成为附近居民的日常饭堂。只见客人来了一波又一波,外卖一单又一单,店员一直在厨房忙忙碌碌,没有停下来过。

粿条是每天店里现做的,粿条成分只有米浆和水,所以米香味十足,入口细滑。

牛肉则是每天新鲜宰的,鲜手道品牌创始人很在乎食材的新鲜,他说牛肉粿要是不新鲜,干脆别卖了。

汤头非常鲜美,是牛骨熬成的,营养全在汤里,炸过的红葱头是灵魂所在。牛肉透着淡淡的红色,看得见的嫩。

手打的牛肉丸制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,劲道入味。一口咬下去肉里的油汁全爆出来,牛肉丸之大,一口塞不下。
一口粿条一块牛肉一口丸子,蘸着店内正宗潮汕沙茶酱,好吃到灵魂出窍。
把汤也喝完那感觉真的就是大快活,打个饱嗝办公室能香一整天!Wu~根本藏不住。

店里还有很多好吃的潮汕小吃,一口就穿越到了潮汕。

鲜手道的出品一直在线,口碑从未下过神坛。吃过一次总会再想去吃,味道深深的刻在记忆里。

这不,这几天刚好降温了,不妨带上朋友家人来这里点一碗牛肉粿条,暖暖的,是潮汕味儿~
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只看该作者 沙发  发表于: 2022-02-13
这算是在做广告吗?可是为什么连地址都没有呀

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